한국관광대학교

한국관광대학교(총장 백기엽)는 호텔조리과 이순옥교수가 EBS에서 진행되는 “최고의 요리비결”에 출연한다고 밝혔다.

 

이순옥 교수는 “이번 방송에서는 코로나를 타파하기 위해 면역력증강에 도움을 주고, 구하기 좋은 식재료로 다양한 음식을 만든다며, 많은 관심 부탁드린다.”고 전했다.

 

1.방송날짜 : 2022년 9월19일(월) ~ 23일(금)

2.방송시간

  - 월-금 오전 10:50 ~ 11:20(30분)

  - 토요일 종합방송 낮 12:00 ~ 14:30

3.출연자 : 이순옥 교수 (한국관광대학교 호텔조리과 교수)

4.진행자 : 황광희 (MC, 제국의아이들)

5.주제 : 면역력 증강을 위한 다양한 식재료를 이용한 음식

6. 내용

  - 9월 19일 (월) 오징어김치찌개, 묵은지들기름볶음

  - 9월 20일 (화) 부추짜박이, 깻잎순무침

  - 9월 21일 (수) 소고기뭇국, 파김치

  - 9월 22일 (목) 김치콩나물국밥, 황태채무침

  - 9월 23일 (금) 무생채비빔밥, 쥐포볶음

  - 9월 24일 (토) 월~금 내용 재방송

 

<1일차>