한국관광대학교

한국관광대학교(총장 최형인) 호텔제과제빵과에서는 2월4일~5일 양일간 유명제과점탐방(빵지순례)프로그램을 진행하였다.

2월4일(화) 빵과당신 베이커리 카페. 2월5일(수) 어로프슬라이스 베이커리카페를 방문하여, 제과명장(대표) 특강, 베이커리 생산 및 매장견학, 시식 등을 진행하였고 학과 교수님소개, 조교 및 재학생 임원진소개를 하면서 대화의 시간도 가졌다.

이번에 참여한 2025(예비)신입생 이주엽학생은 한국관광대학교 호텔제과제빵과 빵지순례 참여를 통하여 “제과 명장님 특강이나 베이커리현장을 보고 견학할 수 있어 매우 유익한 시간이였고 감사드립니다.” 라고 소감을 말하였다

추운날씨에도 불구하고 재학생 선배, 조교, 학과교수님, 그리고 2025(예비)신입생 70여명이 참여하여 작년에 이어 올해에도 신입생들에게 큰 호응을 받았다.

한국관광대학교 호텔제과제빵과는 2001년 개설한 학과로서 2년제 전문학사와 4년제 학사학위 전공심화과정을 운영하고 있는 학과이며, 다양한 실무수업이 가능하도록 전공 실습실8개를 보유하고 있다.

그동안 제과분야에 많은 인재를 배출하였고 높은 입시경쟁률과 취업률을 보이는 제과제빵분야 특화된 학과로서 제과제빵분야 국내최고의 학과를 지양하는 특성화된 학과이다.