한국관광대학 대표브랜드학과(호텔경영과,호텔조리과,호텔제과제빵과) 신설 융합실습실 테이프커팅식
운영자
2011.04.18
운영자
2011.04.18
우리대학 학생회관동 1층에 신설된 융합실습실의 테이프커팅식이 4월 15일(금) 있었습니다. 신설된 융합실습실은 한광Restaurant이라는 명칭 하에 레스토랑 실습실과 조리 실습실로 나뉘어져 있습니다.레스토랑 실습실은 바리스타, 소믈리에 실습 수업에 이용 할 수 있도록 커피머신과 와인셀러, 45인 수용 테이블을 갖추고 있으며 조리 실습실은 조리와 제빵 수업이 함께 이루어 질 수 있도록 스팀 오븐과 급속 냉동고 등을 갖추고 있습니다.
- 첨부파일
