한국관광대학교

한국관광대학교(총장 권혁률)는 호텔조리과 이순옥교수가 EBS에서 진행되는 “최고의 요리비결”에 출연하다고 밝혔다. 이순옥 교수는 “이번 방송에서는 봄철 면역력 증강을 주제로 하여 다양한 음식을 만들 예정이다.” 며, 많은 관심 부탁 드린다.“고 전했다.

1.방송날짜: 2024년 2월 26일(월) ~ 3월 2일(토)

2.방송시간: 월-금 오전 10:50 ~ 11:20(30분)

토요일 종합방송 낮 12:00 ~ 14:30

3. 출연자: 이순옥 교수 (한국관광대학교 호텔조리과 교수)

4. 진행자: 황광희 (MC, 제국의아이들)

5. 주제: 면역력 증강을 위한 봄철 다양한 식재료를 이용한 음식

6. 내용

2월 26일 (월) 봄동소고기와 원추리숙주무침

2월 27일 (화) 냉이새우볶음밥과 미역들깨탕

2월 28일 (수) 조기고사리찌개와 돌나물물김치

2월 29일 (목) 쑥국과 두릅무침

3월 01일 (금) 우렁된장찌개와 달래김장아찌

3월 02일 (토) 월~금 내용 재방송

한편, 수도권 유일의 관광특성화 대학인 한국관광대학교는 2월 28일(월)까지 신입생을 모집한다.

입학 담당자는 “한국관광대학교의 모든 학과는 관광분야와 연계되어 있어 취업 및 진로탐색이 유리하다”고 전했다.

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