한국관광대학교

- 글로벌 5성급 호텔 직무 체험 및 취업 역량 강화의 장 -

한국관광대학교 호텔경영과는 지난 2025년 10월 24일(금) 오전 10시부터 오후 6시까지 서울 종로구 소재 포시즌스 호텔 서울에서 호텔현장체험 프로그램을 진행했다.

이번 프로그램은 한국관광공사와 한국생산성본부에서 주관하고 운영하는 “2025 미래형 관광인재 양성교육”의 일환으로, 호텔 실무 역량 향상과 글로벌 호텔리어로서의 직무 이해도를 높이기 위해 한국관광대학교 호텔경영과 재학생 대상으로 진행되었으며, ▲포시즌스 호텔 브랜드 소개 ▲테이블 매너 및 식음료(F&B) 직무교육 ▲호텔 시설 투어 ▲고객 서비스 사례 교육 ▲이력서 및 자기소개서 작성법 ▲면접 준비 요령 등으로 구성되었다.

학생들은 실제 5성급 호텔의 운영 현장을 직접 경험하며, 서비스 품질 관리와 식음료 운영 등 다양한 직무를 체험했다. 참여 학생들은 “매우 귀한 경험이었다”, “더 길게 배우고 싶을 정도로 유익했다”는 등 높은 만족도를 보였다.

호텔경영과 관계자는 “이번 현장체험은 학생들이 교실을 벗어나 실제 업계의 현장을 체험하며 진로 방향을 구체화할 수 있는 소중한 시간이었다”며 “앞으로도 현장 중심의 실무 교육을 확대하여 산업 맞춤형 인재를 양성하겠다”고 밝혔다.

한편, 한국관광대학교 호텔경영과는 매년 주요 특급호텔 및 글로벌 브랜드와의 산학협력을 통해 재학생들에게 다양한 현장체험 및 실습 기회를 제공하고 있다.