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한국관광대학교 호텔제과제빵과, 2023년도 진로체험 프로그램 운영
입시홍보전략센터 2023.07.17
입시홍보전략센터 2023.07.17

 

한국관광대학교(총장 백기엽) 호텔제과제빵과는 지난 7월 7일 금요일 마장고등학교 2,3학년 학생들을 대상으로 진로체험 프로그램을 진행하였다.

 

 

진로체험 프로그램은 티라미수 케이크를 만드는 법에 대해서 배우고 직접 만들어보는 과정이며 고등학생 34명이 참여하였다.

 

 

이번 꿈빛체험 프로그램에 도우미로 참여한 호텔제과제빵과 안소은(2학년) 학생은 “고등학생들의 훌륭한 실력에 놀랐으며 이번 체험을 통해 우리 학교에 대한 이해도가 높아졌을 것 같다, 앞으로도 이런 프로그램을 계속 진행했으면 좋겠다.” 라고 소감을 전했다.

 

 

한국관광대학교 호텔제과제빵과는 제과제빵 산업의 선도적 역할을 담당할 유능한 인재양성을 위하여 제과제빵에 관한 이론 및 실무기능을 체계적이고 과학적으로 가르쳐 국내는 물론 해외 제과제빵업계에 종사할 수 있는 전문직업인을 양성하는 학과이다.

 

호텔제과제빵과는 신규로 구축한 베이커리창업실습실 이외에도 데코레이션실습실, 제과실습실, 제빵실습실 등 1ㆍ2학년 재학생들과 학사학위 전공심화과정 학생들이 실무수업을 진행하기에 충분한 교육환경 시설을 갖추고 있다.

 

 
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