한국관광대학교

호텔산업 트렌드 분석부터 프로젝트 기획까지, 실무 중심의 통합 역량 강화

한국관광대학교 호텔경영학과는 지난 10월 30일(목), 교내 강의실에서 ‘2025학년도 직무역량 성과발표회’를 진행했다.

이번 행사는 호텔경영학과 재학생들이 한 학기 동안 학습한 전공 지식과 산업 분석 능력을 바탕으로 호텔산업의 트렌드 이해와 실무 기획 능력을 종합적으로 평가하는 자리로 마련되었다.

발표회는 ▲최근 호텔 및 관광산업의 트렌드 분석 ▲최근 개관한 호텔 사례조사 및 벤치마킹 ▲환경분석을 통한 호텔 프로젝트 아이디어 도출 ▲사업계획서 작성 및 교수 피드백 ▲사업계획서 발표의 순서로 진행되었다.

학생들은 국내외 주요 호텔 브랜드를 중심으로 시장 변화와 고객 니즈의 흐름을 분석하고, 이를 기반으로 새로운 호텔 콘셉트와 차별화된 서비스 아이디어를 제시했다. 또한 사업 타당성 검토와 마케팅 전략, 재무적 예측 등을 포함한 사업계획서를 직접 작성하여 실무 현장에서 요구되는 통합적 기획 역량을 기를 수 있었다.

발표에 참여한 학생들은 “이론으로만 배웠던 호텔 경영 과정을 실제 기획 형태로 구현해보며 실질적인 경험을 얻을 수 있었다”, “새로운 호텔 트렌드를 분석하면서 미래 진로에 대한 방향성을 구체화할 수 있었다”고 소감을 전했다.

호텔경영학과 담당 교수는 “이번 성과발표회는 학생들이 호텔산업 전반의 흐름을 읽고, 이를 기반으로 창의적인 비즈니스 아이디어를 발전시키는 귀중한 기회였다”며 “앞으로도 현장 중심의 실무교육을 강화하여 미래 호텔산업을 선도할 인재를 양성하겠다”고 전했다.

한국관광대학교 호텔경영학과는 이론과 실습, 산업 현장 연계를 아우르는 교육 프로그램을 통해 학생들의 직무역량을 강화하고 있으며, 매년 다양한 형태의 산학협력 및 프로젝트 중심 수업을 운영하고 있다.